材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ

mimimama♪ @cook_40160053
材料4つで簡単なのにおいしくて是非たくさんの方に作っていただきたいです^ ^
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たレシピです^ ^
材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ
材料4つで簡単なのにおいしくて是非たくさんの方に作っていただきたいです^ ^
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たレシピです^ ^
作り方
- 1
材料はこれだけ!
- 2
ジップロックにビスケットを入れて綿棒などで粉々にする!写真くらいになればOK!
- 3
生クリーム50ccを粉々にしたビスケットの袋の中に入れ、全体が混ざるようにもみ込む
- 4
ビスケットがひとかたまりになったら、型の底に入れラップを使い押し固める
- 5
耐熱ボールに、クリームチーズとホワイトの砕いた物を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる
- 6
こんなかんじでカスタードクリームみたいになればOK!
- 7
別のボールで生クリーム150ccを泡立てる。ツノが立てばOK!
- 8
泡立てた生クリームとクリームチーズをムラのないように混ぜる
- 9
ビスケットを敷いた型に均等に流し込み、冷蔵庫で1日冷やしたら完成!
- 10
型から抜く時は、周りを温めたタオルで巻いてからやると抜きやすくなりますよ^ ^
コツ・ポイント
★生クリームは植物性より動物性を使った方がコクが出ておいしいです♪
★ビスケットの粒が大きいと固まりにくいので、なるべく粉々に!
★ビスケットの種類はなんでもいいと思います^ ^
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