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材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ
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材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ

mimimama♪
mimimama♪ @cook_40160053

材料4つで簡単なのにおいしくて是非たくさんの方に作っていただきたいです^ ^
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以前テレビで見たレシピです^ ^

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材料

15センチ型1ホール
  • 生クリーム 150cc
  • 生クリーム(ビスケット用) 50cc
  • クリームチーズ 200g
  • ホワイトチョコ 2枚
  • ビスケット(マリー) 13枚
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!

    • 材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ジップロックにビスケットを入れて綿棒などで粉々にする!写真くらいになればOK!

    • 材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    生クリーム50ccを粉々にしたビスケットの袋の中に入れ、全体が混ざるようにもみ込む

  4. 4

    ビスケットがひとかたまりになったら、型の底に入れラップを使い押し固める

  5. 5

    耐熱ボールに、クリームチーズとホワイトの砕いた物を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる

  6. 6

    こんなかんじでカスタードクリームみたいになればOK!

    • 材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    別のボールで生クリーム150ccを泡立てる。ツノが立てばOK!

  8. 8

    泡立てた生クリームとクリームチーズをムラのないように混ぜる

    • 材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    ビスケットを敷いた型に均等に流し込み、冷蔵庫で1日冷やしたら完成!

    • 材料4つだけ!天使のレアチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    型から抜く時は、周りを温めたタオルで巻いてからやると抜きやすくなりますよ^ ^

コツ・ポイント

★生クリームは植物性より動物性を使った方がコクが出ておいしいです♪
★ビスケットの粒が大きいと固まりにくいので、なるべく粉々に!
★ビスケットの種類はなんでもいいと思います^ ^

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mimimama♪
mimimama♪ @cook_40160053
2022/02/06 14:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ホワイトチョコレート

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