切干大根・ツナ・チンゲン菜のポン酢和え
切干大根、ツナ、チンゲン菜をポン酢で和えました。さっぱり一品です。
このレシピの生い立ち
切干大根消費のため。
作り方
- 1
切干大根を袋の表示時間水で戻し、５分ほど茹で、食べやすい長さに切る。同じお湯でチンゲン菜もサッと茹でる。
- 2
１の水分をしっかりときったらボウルに入れ、ツナと混ぜ合わせポン酢を加えて和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
切干大根は茹でなくてもOK！
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