耐熱ボウルに牛乳と小麦粉を入れホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜる。

ふんわりラップをして2分加熱する。
そこに☆を入れてバターの塊がなくなるまでよく混ぜる。

またラップをして2分レンチンする。
出して、ホイッパーで混ぜてもう一度1分レンチンする。

もう一度ホイッパーで混ぜて出来上がり。