簡単作り置き！節約絶品豆腐ハンバーグ
クックくっく♡ @cook_40168524
子供達のお休みが多いので前日に作り置き。仕事に持って行く自分のお弁当にも！
ご飯にも抜群に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
明日のために出来る事をと適当に作ったらめちゃくちゃ軽くて美味しかったので！
簡単作り置き！節約絶品豆腐ハンバーグ
子供達のお休みが多いので前日に作り置き。仕事に持って行く自分のお弁当にも！
ご飯にも抜群に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
明日のために出来る事をと適当に作ったらめちゃくちゃ軽くて美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切りにします
- 2
ボウル※以外の材料投入して良く捏ねます
- 3
大さじ2〜3ずつの1.5センチの厚みに丸めます
- 4
サラダ油を中火で熱して焦げ目が付くまで3〜4分焼き裏返します
- 5
弱目の中火で4〜5分火を通し、弱火にし※を良く混ぜたものを投入してとろみが出るまで揺すります
- 6
良く絡んだら完成です！仕上げに大葉や炒りごまを振って下さい
振ってませんけど… -
- 7
タレが固まってしまったとコメント頂きましたので片栗粉少なく編集しました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
タレは別のフライパンか鍋で煮立てて後でかけても良いですが、同じフライパンで仕上げるならきちんと混ぜてから入れてください！
とろみが出るまで手を止めない事。
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