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「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！
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「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！-レシピのメイン写真

「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！

たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods

味噌だれシリーズの「柚子胡椒はじける味噌」の超簡単な使い道をご紹介します♪
このレシピの生い立ち
instagramで紹介したレシピです！(*^-^*)

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材料

1人分
  • 【柚子胡椒はじける味噌】 大さじ1
  • スナップエンドウ お好み
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウを軽く（シャキシャキ感が残るように）下茹でします。

    • 「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにいれて中火にし、温まってきたらスナップエンドウを入れます。

    • 「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！作り方2写真
  3. 3

    軽く焦げ目がついてきたら弱火にして柚子胡椒味噌ダレをいれ、絡めます。

  4. 4

    最後にお塩で味を調えたら完成！

    • 「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！作り方4写真
  5. 5

    柚子胡椒のピリ辛感がやみつきになります★

    • 「柚子胡椒はじける」スナップエンドウ！作り方5写真

コツ・ポイント

柚子胡椒のピリリとした辛さがおつまみにぴったりです！すごく簡単にできるのでぜひお試しください☆

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たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods
2022/06/23 07:18に公開
神戸で糀と味噌を作り続けている老舗メーカーです！よろしくお願いします(*^_^*)
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