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メスティンで寄せ鍋ご飯
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メスティンで寄せ鍋ご飯-レシピのメイン写真

メスティンで寄せ鍋ご飯

クックR1
クックR1 @cook_40233017

白菜とベーコンのミルフィーユ鍋を感じる簡単炊き込みご飯です。ぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
バイクでソロキャンプへ行くのに考案しました。少ない荷物で簡単にがテーマです。

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メスティンで寄せ鍋ご飯

クックR1
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白菜とベーコンのミルフィーユ鍋を感じる簡単炊き込みご飯です。ぜひ試してみてください。
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材料

1〜2人分
  • 米 1合
  • 鍋キューブ 1個
  • 水 170cc
  • 白菜漬け(キムチ) 適量
  • ハーフベーコン 1パック
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    材料は米一合、ベーコン、白菜の浅漬け(キムチ可)、ねぎ、お好みの鍋キューブ一個です。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方1写真
  2. 2

    米一合を水に45分浸します。(冬期間)
    (夏は30分程です。)

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方2写真
  3. 3

    お米の給水が完了したら、ベーコンと白菜を食べやすい大きさにカットし盛り付けます。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方3写真
  4. 4

    水をリベットの中央まで注ぎます。
    今回は170cc入りました。
    (メスティンはトランギアを使用しています。)

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方4写真
  5. 5

    粉砕した鍋キューブを加えて、良くかき混ぜてください。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方5写真
  6. 6

    火にかけます。ほったらかしでおおよそ20分〜25分です。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方6写真
  7. 7

    固形燃料は使い慣れたものがいいと思われます。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方7写真
  8. 8

    炊き上がったらネギを乗せて20分程蒸らします。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方8写真
  9. 9

    保温袋を使うと良いと思います。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方9写真
  10. 10

    完成です。

    • メスティンで寄せ鍋ご飯作り方10写真

コツ・ポイント

鍋キューブは粉々にして良くかき混ぜて入れてください。

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クックR1
クックR1 @cook_40233017
2022/02/10 04:40に公開

このレシピのキーワード

寄せ鍋 ご飯 ねぎ キムチ 米

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