身体ほかほか、手作りしょうがパウダー

Kえつこ @k_etsuko
自分で作る、しょうがパウダー、簡単にできるんです!
ママ友さんに教えて頂きました。
このレシピの生い立ち
温活について話ししていたら、ママ友さんが以前たくさん作って毎日食べていたというこのパウダーのレシピを教えて下さいました。出所はわからないんですけど・・すごく簡単で綺麗にできたので、ぜひにと思いまして。何度も作ってます!
身体ほかほか、手作りしょうがパウダー
自分で作る、しょうがパウダー、簡単にできるんです!
ママ友さんに教えて頂きました。
このレシピの生い立ち
温活について話ししていたら、ママ友さんが以前たくさん作って毎日食べていたというこのパウダーのレシピを教えて下さいました。出所はわからないんですけど・・すごく簡単で綺麗にできたので、ぜひにと思いまして。何度も作ってます!
作り方
- 1
土しょうがは皮の汚れが酷い所を取り除き、綺麗に洗う。
- 2
スライサーでごく薄くスライスし、オーブンシートに広げる。
- 3
オーブン100℃で30分ほど加熱し、取り出して冷ます。
- 4
完全に水分が抜けてパリパリになったらミキサーなどで粉砕し、完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存し、早めに使い切ります。
多めに使うと胃の弱い方には刺激が強いので、少しずつから試して下さい。
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