玉葱をみじん切りにします。フライパンに油と玉葱を入れて炒めます。

玉葱があめ色になってきたら★印の調味料とトマト缶を入れて炒めます。

水分が少し飛んだら☆印の調味料を入れて、しっかり炒め合わせたら一度取りだします。

同じフライパンにひき肉を入れて炒めます。

色が変わってきたらレンズ豆と水、3を入れます。水分が飛んできたら塩で味を調節して完成♪

ご飯と一緒にお皿に盛り付け、お好みでゆで卵をトッピングしたり、ご飯にパセリを散らして下さい。