簡単万能塩ダレ

taro_a
taro_a @cook_40301677

だし巻き卵の上に少しかけても良し!お肉にかけても良し!鍋のつけダレにしても良し!もちろんサラダにも行けます♡

このレシピの生い立ち
白ネギを消費したくて

簡単万能塩ダレ

だし巻き卵の上に少しかけても良し!お肉にかけても良し!鍋のつけダレにしても良し!もちろんサラダにも行けます♡

このレシピの生い立ち
白ネギを消費したくて

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材料

  1. ★塩 小1
  2. ★出汁 1/2カップ
  3. ★みりん 大1
  4. 白ネギ 5cmほど
  5. 粗挽き胡椒 少々
  6. ごま 大1/2

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ★を小鍋に入れ、中火でひと煮立ち、火を止める。

  3. 3

    1に残りの材料を入れ、混ぜて完成!!

コツ・ポイント

特にポイントもなく簡単だと思います★

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taro_a
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2児ママ、ズボラだけど料理が好き!!簡単、美味しい物ができたらいいなと忘れないようにメモ程度にやってきます♡宜しくお願いします♡
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