鮭とわかめの炊込みご飯 たんぱく質38g

IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007

鮭と一緒に炊き込むだけで、簡単でバランスの良い1品の出来上がり
このレシピの生い立ち
日々、簡単にたんぱく質を摂取できるレシピを考え中です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1~2人分
  1. 1カップ
  2. 1カップ
  3. 1切
  4. 小さじ1
  5. しょう油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 昆布 1cm程
  9. カットわかめ 2g
  10. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    YouTubeで配信中
    https://youtu.be/HKDFSX3GBOc

  2. 2

    フライパンに、水と調味料を入れ米・鮭・昆布を入れる

  3. 3

    蓋をして、沸騰するまで強火にする

  4. 4

    沸騰したら、弱火で10分加熱し、最後に1分加熱する

  5. 5

    わかめを水で戻す

  6. 6

    鮭を取り出して、骨をつりながらお好みの大きさにほぐす

  7. 7

    ほぐした鮭・わかめ・ごまを入れ、混ぜ合わせる

コツ・ポイント

生鮭でも塩鮭でもOKです。
味が薄い場合は、出来上がってから少し塩を振って調節するほうが、減塩にもなって良いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

IPPOクッキング
IPPOクッキング @cook_40317007
に公開
YouTubeでレシピ動画を配信しています。https://www.youtube.com/channel/UCD268BkkXSoBDsdT0IyzL7g料理初めの一歩になる様な、作ってみたくなるようなレシピを掲載いたします。
もっと読む

似たレシピ