オードブル☆ミニポテトサラダ

Name: オードブル☆ミニポテトサラダ
Yield: 4〜5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中1個; コーン（バターで炒める） 大さじ2位; ミニトマト（あれば） 2〜3個; ●塩、コショー、砂糖 少々; マヨネーズ 適量

オードブルに☆お弁当に☆
可愛い美味しいポテトサラダはいかが(^^)
このレシピの生い立ち
家族のイベントで前菜を担当した時にじゃがいもが沢山あったのですが、ポテトサラダには飽きていたので少しだけで可愛らしく作ってみました。マヨネーズも混ぜ込むポテトサラダよりより美味しかった(^^)

材料

4〜5個分

甘く美味しいじゃがいもとコーンで作ると当たり前ですがすごく美味しいです。ミニトマト以外の野菜も添えるともっと綺麗かも♡

shouko @cook_40020592

2022/02/09 06:26に公開

北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m

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