とっても簡単！テフ入り生チョコトリュフ
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バレンタインにおすすめ♡
甘いものも罪悪感なく食べられるテフ入り生チョコトリュフのレシピ！
このレシピの生い立ち
テフをつかったギルトフリースイーツです♪
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作り方
- 1
バットにクッキングシートを敷いておく。
- 2
鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温める。
- 3
ボウルにチョコレートを割り入れ、2・メープルシロップを加え、混ぜる。
- 4
テフフレークを加え、よく混ぜる。
- 5
バットに4を流し入れ、冷蔵庫で冷やす（1時間〜）。
- 6
お好みのサイズを手に取り、丸めたらココアパウダーをまぶす。
コツ・ポイント
【栄養POINT】
メープルシロップはビタミンミ・ネラルが豊富！甘味料を選択することで、甘いものも罪悪感がなくなります！
ココアに含まれるカカオポリフェノールは、強い抗酸化作用があり、血糖値の抑制や血流の促進など様々な健康効果があります。
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