【離乳初期】10倍粥

三条市 @3_syokuiku
離乳食チャレンジ教室では大人のごはんと子どもの10倍粥を炊飯器で一緒に作ります。
このレシピの生い立ち
大人のご飯を炊くのと一緒にお粥が作れて便利です。専用の炊飯容器なども市販されています。
【離乳初期】10倍粥
離乳食チャレンジ教室では大人のごはんと子どもの10倍粥を炊飯器で一緒に作ります。
このレシピの生い立ち
大人のご飯を炊くのと一緒にお粥が作れて便利です。専用の炊飯容器なども市販されています。
作り方
- 1
米を洗ってよく水を切り、湯呑みなどの深めの容器に入れ、分量の水に30分以上浸しておく。
- 2
大人のご飯を炊くのと一緒に、炊飯器の真ん中に入れて、炊飯のスイッチを入れる。
- 3
炊き上がったら少し蒸らしてから、容器ごと取り出す。
※容器が熱くなっているのでやけどに注意する。 - 4
こし網でお粥の粒を裏ごしする。
※重湯は固さを調整するのに使うので捨てないでください。 - 5
赤ちゃんが食べやすいポタージュ状になるまで重湯で固さを調整する。
※初めて与える時は液状に近い固さにする。
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赤ちゃんが始めて口にする離乳食。鍋でコトコトは面倒なので、少しだけ大人のご飯と一緒に炊飯器で炊いちゃいましょう♪☆shaker☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20618039