小松菜の葉野菜を[青葉]と呼んでいます。
濃い緑の色素の正体は抗酸化作用のあるβカロテンやクロロフィルとされています。
このレシピの生い立ち
クビンスホールスロージューサーを使用して
元気が出る、キレイになる！
食育指導士が考案したレシピの中の1品です。