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卵を使わないミルクパン
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卵を使わないミルクパン-レシピのメイン写真

卵を使わないミルクパン

あーいちん。
あーいちん。 @cook_40321213

ホームベーカリーを使った簡単パン
材料も少なくシンプルで優しい味です

このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のためのパンです

ホームベーカリーを使った簡単パン
材料も少なくシンプルで優しい味です

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卵を使わないミルクパン

あーいちん。
あーいちん。 @cook_40321213

ホームベーカリーを使った簡単パン
材料も少なくシンプルで優しい味です

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材料

8個分
  • 強力粉 200g
  • 牛乳 140ml
  • バター 20g
  • ドライイースト 3g
  • 粉砂糖(あれば) 少し
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作り方

  1. 1

    材料を入れてホームベーカリーにパン生地はお任せ

  2. 2

    取り出して8等分に丸めて15分ベンチタイム

    • 卵を使わないミルクパン作り方2写真
  3. 3

    ガスを抜くように丸め直し、あったかいところで30分二次発酵させる
    (私はチンしたレンジの中に置いてます(^^)d)

  4. 4

    オーブンを200度に温め、焼く直前に粉砂糖をふって(なくてもOK)
    180度で13分焼いたら出来上がり

    • 卵を使わないミルクパン作り方4写真

コツ・ポイント

有塩バターを使う場合は塩は入れず
無塩バターを使う場合は塩を少しいれてます

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あーいちん。
あーいちん。 @cook_40321213
2020/04/11 12:10に公開
大雑把主婦。覚書用に♪卵アレルギーの子どもいるため、卵なしレシピ多めかもです:-)
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉

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