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いちごムース-レシピのメイン写真

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材料

  • いちご 1パック分
  • ゼラチン 10g
  • 水 60g
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 90g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いちごはヘタを取ってよく洗い、水気をしっかり切る。

    • いちごムース作り方1写真
    • いちごムース作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンと水をよく混ぜ合わせ、電子レンジで加熱して溶かす。※沸騰させないように注意!

    • いちごムース作り方2写真
  3. 3

    いちご、溶かしたゼラチン、その他の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

    • いちごムース作り方3写真
  4. 4

    出来上がった液を容器に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める。

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cocona
cocona @cocona_
2020/04/11 06:21に公開
ㅇ保育学生ㅇお菓子作りが大好き.ᐟ‪‪.ᐟ
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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