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アスパラとベーコンのトマトパスタ
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アスパラとベーコンのトマトパスタ-レシピのメイン写真

アスパラとベーコンのトマトパスタ

sachi825
sachi825 @sachi825

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材料

1人分
  • パスタ(スパゲッティ) 100g
  • アスパラ 2本
  • ベーコンスライス 2枚
  • 米油(オリーブオイル) 大さじ2杯
  • にんにく(みじん切り) 1片分
  • ◎トマト缶(カット) 100g
  • ◎トマトケチャップ 大さじ2杯
  • ◎パスタの茹で汁 大さじ2〜3杯
  • 岩塩・黒粒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    パスタは、袋の記載の−1分で茹で上げる

    • アスパラとベーコンのトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    アスパラは斜め薄切り、ベーコンは1㎝幅にカットする

    • アスパラとベーコンのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを入れたフライパンににんにくを加えて弱火でじっくり炒め、香りが立ったら2を加えて炒める

    • アスパラとベーコンのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ◎を加えて、一煮立ちさせる

    • アスパラとベーコンのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    1のパスタを加えて全体に絡め、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

    • アスパラとベーコンのトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!お好みで、さらに岩塩を振って下さいね♬

    • アスパラとベーコンのトマトパスタ作り方6写真
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  11. 11

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  12. 12

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  13. 13

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

パスタは水1ℓに対して塩10gで茹で上げます

アスパラの根元が固い時は、ピーラーで皮を剥いてから使用して下さい

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sachi825
sachi825 @sachi825
2020/04/07 13:14に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ トマト缶 ベーコン にんにく ケチャップ 米

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