鶏むね肉のコーンマヨ焼き
みーちゃん33 @cook_40137038
コーンマヨとヘルシー鶏むね肉がマッチングなお手軽レシピだよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
社食の定食で大好きなメニューのひとつで家でも好評なので独自のレシピで紹介したくて(^^)
鶏むね肉のコーンマヨ焼き
コーンマヨとヘルシー鶏むね肉がマッチングなお手軽レシピだよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
社食の定食で大好きなメニューのひとつで家でも好評なので独自のレシピで紹介したくて(^^)
作り方
- 1
主な材料はこれだけ(^^)ちなみにスイートコーンは380㌘入り使いましたが袋入り冷凍コーンでも缶詰でもOK!
-
- 2
鶏むね肉は、皮を除き、一口大にカットし、塩胡椒適量を振ります。塩振り過ぎない様にね(^_-)
- 3
コーンは水分を切りボウルに入れ、マヨネーズと和えておきます。
- 4
フライパンへ少量のサラダ油を敷き、鶏むね肉を入れ焼き色が付く程度に焼きます。八割火が通ればOKです。
- 5
耐熱皿へ鶏むね肉を入れ、コーンマヨをのせ、230度のオーブンで20分位焼き完成です。
コツ・ポイント
オーブンは機種によりバラツキあるかと思いますので焼き時間等は調整を(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20618686
