豆腐の味噌グラタン（糖質オフ）
まゆ★プーさん @cook_40227386
豆腐にピリ辛味噌味の挽き肉とキャベツ
をのせてタップリチーズをのせました
このレシピの生い立ち
低糖質メニューを考えているので、これもそうです。美味しいですよ。全量で糖質24.75g１人分1/4量で6.18gです。
豆腐の味噌グラタン（糖質オフ）
豆腐にピリ辛味噌味の挽き肉とキャベツ
をのせてタップリチーズをのせました
このレシピの生い立ち
低糖質メニューを考えているので、これもそうです。美味しいですよ。全量で糖質24.75g１人分1/4量で6.18gです。
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- 1
豆腐は水切りしておく。食べやすい大きさに切る。（写真の大きさより小さくするのを推奨します）
-
- 2
ネギはみじん切り、にんにく、生姜はする。キャベツはざく切り、●を合わせておく。
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- 3
フライパンに★をひいてネギとにんにく、生姜を炒める。香りが出たら挽き肉キャベツも炒める。
-
- 4
全体にしんなりしたら●を入れて良く混ぜる。
-
- 5
豆腐を耐熱皿にのせて4の具材を上からのせる。その上からピザチーズをのせてオーブントースターかオーブンで焼く
-
- 6
少し焦げがつく位に焼いて出来上がり
-
コツ・ポイント
簡単です。豆腐は良く水切りして下さい！（水っぽくなるので）豆腐は少し大きめのサイコロサイズがお勧めです。小さい方が味が馴染みます
つくれぽ
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