今回は鶏胸肉にしました。トレーの上のままフォークで穴をたくさんあけます。

ジプロックに☆を入れ、1のお肉を入れて軽く揉み込みます。

沸騰したお湯にジプロックごといれ、沸騰したまま10分ほどゆでます。その後15分ほど、火を止めて放置します。

好きな大きさに切って完成です！