カンタン酢でお店の焼きそば

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

具材はあるもの かんたん酢を足して プロの味
このレシピの生い立ち
カンタン酢が当たり作りました。いつもの焼きそばがお店に変身

カンタン酢でお店の焼きそば

具材はあるもの かんたん酢を足して プロの味
このレシピの生い立ち
カンタン酢が当たり作りました。いつもの焼きそばがお店に変身

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材料

  1. 焼きそば 3袋
  2. 間引き大根葉 3本
  3. かぶ 2個
  4. 人参 1/3本
  5. 冷凍のむきエビ 大3位
  6. 香味ペースト 大2
  7. 鶏ガラ(味調整して下さい) 小1~2
  8. 炒め油 大1
  9. お湯 150cc
  10. 水とき片栗粉 水大2 片栗粉大1
  11. カンタン 大1.5

作り方

  1. 1

    間引きはは 葉だけハサミで1センチ位に切る 実は、みじん切りにする

  2. 2

    人参 かぶは 千切りスライサーできる

  3. 3

    冷凍のむきエビはざるにおき熱湯かけてかける

  4. 4

    フライパンに油しき→人参 エビ軽く炒め→かぶ→大根葉 実入れて 火がとおり→香味ペースト→お湯200cc入れる

  5. 5

    鶏ガラ→水とき片栗粉→とろみついたら→仕上がりにおす→あんの完成

  6. 6

    焼きそばは 600w 40秒ちん→ほぐして→フライパンに入れて→強火→カリカリに少しなれば→完成

  7. 7

    お皿に焼きそばを盛り→あんかけたら→完成

コツ・ポイント

野菜はなんでもあり 千切りにすると食べやすい
仕上がりのカンタン酢でお店の味

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