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ミルクプリンコーヒーソースかけ
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ミルクプリンコーヒーソースかけ-レシピのメイン写真

ミルクプリンコーヒーソースかけ

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

甘いミルクプリンにコーヒーの苦味のきいた
大人のデザートです
このレシピの生い立ち
ミルクプリンを少し大人っぽく仕上げたくて
作りました

甘いミルクプリンにコーヒーの苦味のきいた
大人のデザートです
このレシピの生い立ち
ミルクプリンを少し大人っぽく仕上げたくて
作りました

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ミルクプリンコーヒーソースかけ

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

甘いミルクプリンにコーヒーの苦味のきいた
大人のデザートです
このレシピの生い立ち
ミルクプリンを少し大人っぽく仕上げたくて
作りました

甘いミルクプリンにコーヒーの苦味のきいた
大人のデザートです
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ミルクプリンを少し大人っぽく仕上げたくて
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材料

4個分
  • 牛乳 500cc
  • 寒天 2g
  • きび砂糖 30g
  • コーヒー 200cc
  • きび砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、寒天、きび砂糖をいれ
    火にかけ沸騰したら弱火にし2分加熱する

    • ミルクプリンコーヒーソースかけ作り方1写真
  2. 2

    コップに入れて冷やす

    • ミルクプリンコーヒーソースかけ作り方2写真
  3. 3

    コーヒーを入れてきび砂糖を加え
    ホイッパーなどで泡立てゼリーにのせる

コツ・ポイント

コーヒーにきび砂糖砂糖を書いてますがお好みで
調整してください

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薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
2020/04/09 12:43に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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牛乳 かんてん

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