作り方
- 1
ごぼうとにんじんはゴマ油で炒めaを入れ弱火で煮ます。
- 2
水分が飛んだら火を消して白すりごまと和えて完成です。
コツ・ポイント
煮汁は少ない分量なので平たいお鍋に広げて煮るのがいいと思います。
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