きんぴらごぼう とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 田舎風のきんぴらです。このレシピの生い立ち祖母の作ってくれた、きんぴらごぼうが大好きでその味を思い出しながら作ってみました もっと読む 田舎風のきんぴらです。このレシピの生い立ち祖母の作ってくれた、きんぴらごぼうが大好きでその味を思い出しながら作ってみました もっと読む きんぴらごぼう とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 田舎風のきんぴらです。このレシピの生い立ち祖母の作ってくれた、きんぴらごぼうが大好きでその味を思い出しながら作ってみました もっと読む 田舎風のきんぴらです。このレシピの生い立ち祖母の作ってくれた、きんぴらごぼうが大好きでその味を思い出しながら作ってみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 水 大匙1 和風だしの素 小匙1/2 砂糖 大匙1 醤油 大匙2 酒 大匙1 唐辛子(輪切り) 適量 ごま油(仕上げ用) 少量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうはよく洗ってから、皮は向かずに、5㎝位の長さに切ってから、拍子切りにする。 2 人参も同様に拍子切りにする。 3 鍋に油（分量外）を入れて火にかけ、ごぼう、人参の順に炒める。 4 水に和風だしの素を溶かしてから鍋に加える。 5 砂糖、酒、しょう油の順で加え、好みで唐辛子を入れ、火が通るまで煮る。 6 火が通ったら、最後にごま油を加え香りをつける。 コツ・ポイント ごぼうは香りがなくなるのが嫌なので、あえて皮は剥かず、水にさらすこともしませんでした。今回はささがきではなく拍子切りにしました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18189963 コピーしました！ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 2016/10/16 23:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。 もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう にんじん 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ キツネもタヌキも！相盛り冷やしうどん グンマー⭐︎モロヘイヤのナムル 夏の薬味と青唐辛子の爽快プルコギそうめん 簡単 ほうれん草のバルサミコ酢炒め 白なすときゅうりを塩昆布で浅漬け レンジで作りおき☆塩こんぶキノコ プロの味！簡単激ウマボロネーゼの秘密 1歳の誕生日に！本物そっくり離乳食お寿司 簡単！イタリアンの基本のき！ソフリット りんごがとろける☆小さな本格タルトタタン Ground Beef Supreme Casserole Pot Roast Teriyaki Chicken - Stovetop Recipe Cork County Irish Bread(authentic Irish soda bread) Baci di Dama - Italian Dessert 10月のハロウィン弁当☆保育園 野菜嫌い中学生男子弁当9 簡単♡小腹サポート♡梅昆布湯 チョコかけチョコケーキ★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18189963
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