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プルーンの赤ワイン煮
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プルーンの赤ワイン煮-レシピのメイン写真

プルーンの赤ワイン煮

nao専shufu
nao専shufu @cook_40315807

プルーンが柔らかく、大人の味に。
ヨーグルトやパンに乗せて♪
このレシピの生い立ち
鉄分摂取・便秘解消のために毎日美味しく食べたくて。

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材料

  • プルーン 2袋
  • 赤ワイン 約200ml
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作り方

  1. 1

    容器にプルーンと赤ワインを入れ、冷蔵庫で一晩置く。

    • プルーンの赤ワイン煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に移して弱火で水分がなくなるまで10分程煮る。

    • プルーンの赤ワイン煮作り方2写真
  3. 3

    煮沸消毒した瓶に入れる。

コツ・ポイント

一晩浸けておくと、短時間煮るだけで柔らかく深い味に!お好みでジャム状に潰したり、砂糖とレモン汁を加えたりしても美味しいです。

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nao専shufu
nao専shufu @cook_40315807
2020/04/12 01:13に公開
基本は時短、時々は手間暇かけて。毎日飽きない手料理を♪
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このレシピのキーワード

煮物 赤ワイン プルーン

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