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コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！
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コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！-レシピのメイン写真

コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！

京たまご
京たまご @kotama12

コーンを沢山入れたつくねです♪コーンの甘味・食感がとても美味しいつくねです！甘辛なタレともよくあいます♪
このレシピの生い立ち
大好きなコーンをたっぷりいれたつくねを作りました！甘辛なタレとよくあって、お子様も気にいってもらえると思います！

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コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！

京たまご
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コーンを沢山入れたつくねです♪コーンの甘味・食感がとても美味しいつくねです！甘辛なタレともよくあいます♪
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材料

2人分
  • 豚ミンチ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • コーン 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • ●醤油 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとコーンをあわせて、片栗粉を入れて混ぜます。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方2写真
  3. 3

    豚ミンチに塩を入れてもみこみます。粘りが出るまでもみこみます。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方3写真
  4. 4

    ③に②を入れて混ぜます。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひいて、小判型に成型して焼いていきます。焦げないように中火でじっくり焼いていきます。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方5写真
  6. 6

    焼けてきたらひっくり返します。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方6写真
  7. 7

    火がとおったら、●印を加えてからめます。

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方7写真
  8. 8

    照りよくからまれば完成です！

    • コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！作り方8写真

コツ・ポイント

焦げやすいので、中火でじっくり焼いて下さい。火がとおってからタレを入れて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/04/12 01:46に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

つくね コーン 片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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