大根を厚さ2cm〜3cmに切る。
鶏肉は一口大に切る。

具材を鍋に入れて
ビール、塩、胡椒、醤油を入れて弱火にかけて大根に味が染み込んだら出来上がり。

時間に余裕があれば冷ましたり加熱したりするとより味が染み込みます。