イカ墨マスタードのカプレーゼ
ゴールデンマスタード @cook_40299267
さっぱりとしたモッツァレラチーズにはマーレ（イカ墨マスタード）と相性ばっちり！
このレシピの生い立ち
お客様より教えて頂いたレシピ。チーズとの相性は抜群です。
イカ墨マスタードのカプレーゼ
さっぱりとしたモッツァレラチーズにはマーレ（イカ墨マスタード）と相性ばっちり！
このレシピの生い立ち
お客様より教えて頂いたレシピ。チーズとの相性は抜群です。
作り方
- 1
トマト、モッツァレラチーズを輪切りにし、皿に盛ります。
- 2
全体に塩少々、オリーブオイルをかけます。
- 3
マーレ（イカ墨マスタード）をのせ完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルの前に塩をかけるのがポイントです。
「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝２０１９年 ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/
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