鶏白湯風 袋ラーメンアレンジ！簡単レシピ
まるさんかまさん @cook_40103764
人気検索トップ10入り♡
インスタント塩ラーメンでつくる鶏白湯風の
ラーメンです！
このレシピの生い立ち
節約のため、安い袋麺を家にある材料で
アレンジしました！！
鶏白湯風 袋ラーメンアレンジ！簡単レシピ
人気検索トップ10入り♡
インスタント塩ラーメンでつくる鶏白湯風の
ラーメンです！
このレシピの生い立ち
節約のため、安い袋麺を家にある材料で
アレンジしました！！
作り方
- 1
わたしはこちらを使用！
シンプルな塩ラーメンでOK！鍋にお湯を通常より少なめ沸かします。
-
- 2
沸騰したら、お好みの野菜を鍋に加えます。
私は玉ねぎとキャベツを。
無くてもOKです。 - 3
麺を入れ、少しほぐれたら、
牛乳を1/2カップほど加えます。(大体でOKです。つゆの量がちょうどよくなるようにします) - 4
生卵をいれます。(ゆで卵の場合は最後に！)
お好みの麺の硬さになるまで煮ます。※牛乳を加えると溢れやすくなるので注意！ - 5
ごま油をまわしかけ、
お好みでブラックペッパーをふりかけます。 - 6
どんぶりに移し、
茹でたムネ肉orもも肉をトッピング！
※サラダチキンのプレーンでもOK。水気をきって使用！ -
コツ・ポイント
使ったラーメンは、業務スーパーで、5袋いり167円の塩ラーメンです。笑
卵はゆで卵でもいいですね！
わたしは、ごま油をいれましたが、ラー油も
良いかもしれません！
ぜひお試しください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620375
