二人前、２３０ｇの鶏ももを用意して茹でる

鶏もも湯で画像・鶏から出た出汁は後から使います。

茹で上がった鶏ももをカットしやすいように冷水で冷まします。

冷ます事により包丁でカットしやすくなります。

ネギみじん切り

ゆで卵時間は好みで・・・

作り方、裏面に記載有り・・・

鶏から出た汁で茹でたインスタント麺のスープにします。

インスタント麺の粉入れて茹でた麺を投入してスープを注ぎ具材載せて完成です。

麺茹でてザルで湯切りして

鶏塩ラーメン完成～～(*^^)v