CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高野豆腐のスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高野豆腐のスープ-レシピのメイン写真

高野豆腐のスープ

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

豆腐がなくても高野豆腐があれば使ってみて~栄養たっぷりだよ
このレシピの生い立ち
お弁当に使ってた高野豆腐が余ってたのでお汁ものに使ってみようと思い入れて作りました。

豆腐がなくても高野豆腐があれば使ってみて~栄養たっぷりだよ
このレシピの生い立ち
お弁当に使ってた高野豆腐が余ってたのでお汁ものに使ってみようと思い入れて作りました。

もっと読む

高野豆腐のスープ

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

豆腐がなくても高野豆腐があれば使ってみて~栄養たっぷりだよ
このレシピの生い立ち
お弁当に使ってた高野豆腐が余ってたのでお汁ものに使ってみようと思い入れて作りました。

豆腐がなくても高野豆腐があれば使ってみて~栄養たっぷりだよ
このレシピの生い立ち
お弁当に使ってた高野豆腐が余ってたのでお汁ものに使ってみようと思い入れて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 高野豆腐 2枚
  • 椎茸(干し椎茸でもOK) 2枚〜4枚
  • ねぎ 1〜2本
  • たまご 1個
  • 水 600cc
  • 白だし 50cc
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水に浸して戻す

    • 高野豆腐のスープ作り方1写真
  2. 2

    ひとくちサイズに切って
    しっかりと水を絞る

    • 高野豆腐のスープ作り方2写真
  3. 3

    椎茸は石づきを取ってスライスする
    石づきも同じように揃えて切る

    • 高野豆腐のスープ作り方3写真
  4. 4

    干し椎茸を使う時は水で戻してからスライスして使う
    戻し汁を水の600ccの中で使うと良い

  5. 5

    ねぎは輪切りにする

    • 高野豆腐のスープ作り方5写真
  6. 6

    たまごはよく溶きほぐしておく

    • 高野豆腐のスープ作り方6写真
  7. 7

    鍋に水と高野豆腐・椎茸・白だしを入れて沸騰するまで煮る
    弱火にして5分程煮る

    • 高野豆腐のスープ作り方7写真
  8. 8

    沸騰しているところへたまごを回し入れる

    • 高野豆腐のスープ作り方8写真
  9. 9

    最後にねぎを入れる
    塩で味を調える

    • 高野豆腐のスープ作り方9写真
  10. 10

    出来上がり〜

    • 高野豆腐のスープ作り方10写真

コツ・ポイント

高野豆腐を水に浸してしっかりと絞って使う
高野豆腐がお汁を吸うのでその日に食べる分量にするといいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2022/06/22 08:58に公開
2010年5月~クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理&スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ ねぎ しいたけ 高野豆腐 卵 ほししいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 簡単節約☆豚こまと茄子のさっぱり甘酢炒め
  2. 豚コマで♪フライパンで簡単!ルーローハン
  3. 豚肉とじゃがいもの煮物
  4. 簡単!シンプル!基本!酢豚
  5. 焼肉のタレで簡単!絶品✩肉巻きおにぎり
  6. Homemade copycat Little Caesars italian cheese bread
  7. Chicken with veggies in peanut curry sauce
  8. Maple Honey-Nut Granola
  9. Shamrock Shake
  10. Toasted Ham & Cheese Tortilla Pockets
  1. 簡単 豚肉の香り焼き
  2. 夏のおやつ。冬瓜の蜂蜜生姜煮
  3. 《しっとり焼き芋》栗きんとんみたい♡
  4. 鶏手羽のやわらかポン酢煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20620495
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close