かぶ・トマト・生姜酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぶ・トマト・生姜をあわせて酢の物にしました!酢の物にすると生姜も辛くなく手軽に摂取できますよ♪
このレシピの生い立ち
かぶ・トマト・生姜のを酢の物にすると、浅漬けのような酢の物のような美味しい仕上がりになります。
生姜を普段の食事で手軽に摂取したいので、酢の物にも入れて摂取しやすくしました!生姜の辛味が苦手な方にもいいですよ♪

かぶ・トマト・生姜酢の物♪

かぶ・トマト・生姜をあわせて酢の物にしました!酢の物にすると生姜も辛くなく手軽に摂取できますよ♪
このレシピの生い立ち
かぶ・トマト・生姜のを酢の物にすると、浅漬けのような酢の物のような美味しい仕上がりになります。
生姜を普段の食事で手軽に摂取したいので、酢の物にも入れて摂取しやすくしました!生姜の辛味が苦手な方にもいいですよ♪

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材料

2人分
  1. トマト 中1個
  2. かぶ 1個(100g)
  3. 生姜 ひとかけ
  4. ●酢 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剝いて、半月に切ってから薄く切ります。塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    トマトは一口大に切ります。生姜は千切りにします。

  3. 3

    カブは洗って水気を絞ります。

  4. 4

    ●印を加えて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

生姜は多少太くなっても、酢でつけるので辛味はなくなります。沢山入れても美味しいですよ!

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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