大根・トマト・生姜のさっぱり酢の物♪
京たまご @kotama12
生姜が味を引き締めてくれる、トマトと大根の酢の物です♪生姜の風味を楽しんで下さい!
このレシピの生い立ち
酢と生姜で体温められる1品に仕上げました♪大根とトマトとの相性もバッチリです！
大根・トマト・生姜のさっぱり酢の物♪
生姜が味を引き締めてくれる、トマトと大根の酢の物です♪生姜の風味を楽しんで下さい!
このレシピの生い立ち
酢と生姜で体温められる1品に仕上げました♪大根とトマトとの相性もバッチリです！
作り方
- 1
大根は薄切りのいちょう切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
-
- 2
トマトは4等分のくし形切りにしてから、5㎜幅に切ります。生姜は千切りにします。
-
- 3
大根は洗って水気を絞ります。トマト・生姜とあわせます。
-
- 4
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
-
- 5
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
大根とトマトの大きさを同じぐらいにすると食べやすいです。生姜はお好みで増やして下さい。
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