なすのトマトグラタン
トマトとナスのグラタン！
作り置きのチリコンカンを使うと更に楽チン
このレシピの生い立ち
トマトとナスが余っていた為
アプリでひらく作り方
- 1
なすを半月切りにする
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
トマトを輪切りにする
- 4
フライパンに油をひき、ひき肉を炒める
- 5
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩コショウをしてトマト缶を入れる
- 6
煮立ったら10分ほど煮込む
- 7
6.の代わりにチリコンカンを使うことも！ID:19731159
- 8
別のフライパンで油を熱し、なすを炒め、塩コショウをふる
- 9
耐熱容器に8.のなすと3.のトマトをひき、6.を上にかける。
- 10
チーズを全体にふり、トースターで15分ほど焼く
コツ・ポイント
ナスじゃなくてじゃがいも等でもおいしい！
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