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イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪
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イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪-レシピのメイン写真

イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

イタリア風のフルーツポンチマチェドニア・ディ・フルッティ。りんご、オレンジ、バナナを定番に季節のフルーツを加えて。
このレシピの生い立ち
バナナや完熟フルーツが家にたくさんあったので消費に。

イタリア風のフルーツポンチマチェドニア・ディ・フルッティ。りんご、オレンジ、バナナを定番に季節のフルーツを加えて。
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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

イタリア風のフルーツポンチマチェドニア・ディ・フルッティ。りんご、オレンジ、バナナを定番に季節のフルーツを加えて。
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バナナや完熟フルーツが家にたくさんあったので消費に。

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材料

2人分
  • りんご 1個
  • オレンジ 1個
  • ●オレンジジュース カップ1
  • ●砂糖(グラニュー糖) 大さじ1
  • バナナ 1本
  • お好きなベリー(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは1.5㎝各に切る。オレンジも皮をそぎ同じくらいの大きさに切る。

    • イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに●を混ぜて、砂糖が溶けたらOK。切ったフルーツをあえてラップし、冷蔵庫で一時間冷やす。

    • イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪作り方2写真
  3. 3

    バナナは輪切りにする。ベリーと一緒にボウルに食べる直前に加えてあえ、お皿に盛る。

    • イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪作り方3写真
  4. 4

    あればエディブルフラワーを飾るとより鮮やかに。

    • イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪作り方4写真
  5. 5

    イチゴを加えおも綺麗です。

    • イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪作り方5写真

コツ・ポイント

・お好みのフルーツでそどうぞ
・大さじ1~2のキルシュまたは白ワインを加えると大人の味
・ベリーはラズベリーが鮮やかな赤で素敵だが、手に入ればでOK

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2020/04/11 11:32に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

フルーツポンチ りんご バナナ ベリー オレンジ

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