チーズあふれる!クロックムッシュ風

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

ホワイトソースの代わりにチーズソース!切った瞬間からチーズソースがあふれ出すクロックムッシュ風レシピ♪
このレシピの生い立ち
チーズ好きさんのためのクロックムッシュ風レシピを考えました!とろっと流れるチーズは写真映えしますよ♪

チーズあふれる!クロックムッシュ風

ホワイトソースの代わりにチーズソース!切った瞬間からチーズソースがあふれ出すクロックムッシュ風レシピ♪
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チーズ好きさんのためのクロックムッシュ風レシピを考えました!とろっと流れるチーズは写真映えしますよ♪

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ★砂糖 小匙2
  3. 牛乳 大匙3
  4. ハム 2枚
  5. バター 10~20g
  6. 食パン(6枚切り) 2枚

作り方

  1. 1

    今回はこちらの商品を使います♪

  2. 2

    食パンにハム+チーズソース+ハムの順で挟む。

  3. 3

    ボウルに★の材料を混ぜ合わせたら、挟んだ食パンを置き、レンジで30秒程温める。

  4. 4

    裏っ返してさらに30秒程レンジで加熱。
    卵液がほぼ吸い取られたらOK!

  5. 5

    フライパンにバターを半量敷き、焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返して残りのバターも追加。焦げ目が付けは完成☆

  6. 6

    包丁で切った瞬間にチーズが流れ出します♪はちみつや胡椒を追加しても美味しいですよ!

コツ・ポイント

卵液の染みた食パンは崩れやすいので、フライパンに移す際は注意!フライパンに卵液を入れて吸い込ませてもいいですが、そのまま焼くと焦げてこびりついてしまうので気を付けて下さい!

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に公開
チーズを使ったレシピをご紹介します!【HP】http://www.cheese.co.jp/
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