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カクトゥギのリメイク簡単スープ
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カクトゥギのリメイク簡単スープ-レシピのメイン写真

カクトゥギのリメイク簡単スープ

ユコモモ
ユコモモ @cook_40286226

カクトゥギを使った簡単なスープです。
このレシピの生い立ち
手作りカクトゥギが思い通りの味にならなかったので、スープにしてみました。

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手作りカクトゥギが思い通りの味にならなかったので、スープにしてみました。

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カクトゥギのリメイク簡単スープ

ユコモモ
ユコモモ @cook_40286226

カクトゥギを使った簡単なスープです。
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手作りカクトゥギが思い通りの味にならなかったので、スープにしてみました。

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材料

  • ほうれん草 2束
  • えのき 1/2袋
  • 卵 1個
  • カクトゥギ 1カップ
  • だし汁 3カップ
  • コチュジャン 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、えのき、卵、ごま油以外の全ての材料を入れて煮る。

  2. 2

    煮立ったら、ほうれん草、えのき、卵を入れて、具材に火が通ったら出来上がり。仕上げにごま油を垂らして。

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ユコモモ
ユコモモ @cook_40286226
2020/04/11 10:37に公開

このレシピのキーワード

スープ えのき ほうれん草 卵 コチュジャン 味噌

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