絶品簡単塩焼きそば*。.

Name: 絶品簡単塩焼きそば*。.
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま 100g; キャベツ 2枚; 人参 1/3; ニラ 1/3束; サラダ油(炒め用) 適量; ＊酒 大さじ1.5; ＊みりん 大さじ1; ＊鶏がらスープの素 大さじ1/2; ＊ごま油 大さじ1/2; ＊醤油 大さじ1/2; ＊塩 小さじ1/2; ＊にんにくチューブ 約1cm; ＊生姜チューブ 約1cm; ブラックペッパー お好みで; 小口ねぎ 適量

クックRBUP0S☆ @cook_40268680

簡単なのに本格的◎
忙しい時やlunchにおすすめです♡
このレシピの生い立ち
王道のソース焼きそばもいいけどたまには気分を変えて塩焼きそば♡
ぜひ作ってみてください◎

材料

1人前

豚こま 100g
キャベツ 2枚
人参 1/3
ニラ 1/3束
サラダ油(炒め用) 適量
＊酒大さじ1.5
＊みりん大さじ1
＊鶏がらスープの素大さじ1/2
＊ごま油大さじ1/2
＊醤油大さじ1/2
＊塩小さじ1/2
＊にんにくチューブ約1cm
＊生姜チューブ約1cm
ブラックペッパーお好みで
小口ねぎ適量

作り方

1

＊の調味料を合わせておく
2

中華麺を袋のまま700wで1分加熱ほどする
(⚠️熱いので火傷しないように注意!!)
3

キャベツを一口大のざく切りに
人参は短冊切り・ピーマンは細切りに
ニラは3~4cmの長さに切る*。.
4

フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める
5

豚肉に火が通ったら野菜を加えてさっと炒める
6

野菜が少ししんなりしたら中華麺を加えよく混ぜ合わせたら①を加え水分を飛ばしたら仕上げにネギを散らして完成◎

コツ・ポイント

中華麺をレンジで加熱しておくことでもちもちで簡単に忙しい時でもぱぱっと時短でできます◎*。.

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レシピ作者

クックRBUP0S☆ @cook_40268680

2020/04/10 23:46に公開

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