美味しい★ひじきのかき揚げ
りりりキッチン @cook_40321672
ひじきをもっと食べやすく(o^^o)
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外にも使いたくて！
子供も食べやすいと喜びました♪
アプリでひらく作り方
- 1
芽ひじきは戻して水を切っておく
- 2
お好きな具材を芽ひじきの大きさにあわせて切る(今回はジャガイモ、人参、ちくわ)
- 3
①と②に小麦粉、水、塩、ごま油をあわせて硬めに衣をつける
- 4
③を170度で3〜５分揚げる
コツ・ポイント
ごま油を加える事で風味が出ます
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