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ひじきと竹輪のかき揚げ
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ひじきと竹輪のかき揚げ-レシピのメイン写真

ひじきと竹輪のかき揚げ

ma＊yu
ma＊yu @cook_40066804

ひじき嫌いでしょー？これなら食べれるかもよ？
このレシピの生い立ち
ひじきの嫌いな私が考えた、ひじきを美味しく食べる為のレシピ。これならイケる♪

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ひじきと竹輪のかき揚げ

ma＊yu
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材料

4人分
  • ＊小麦粉 60g
  • ＊塩 ひとつまみ
  • ＊水 100g（100ml）
  • ＊マヨネーズ 大さじ1
  • 生ひじき 50g
  • 竹輪 2本
  • 人参やコーンなど お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ＊を全て合わせときます。小麦粉と天ぷら粉を差し替えてもokー

  2. 2

    竹輪は5mm程度の輪切りに。
    今回は、コーンと人参も少しプラスしました。季節のお野菜を加えると彩り良くなりますねッ♪

  3. 3

    1に2を加えざっくり混ぜたら、適量の油を180度に熱します。

  4. 4

    私はカレー用の大きめスプーンですくって油に落としてますよ♪ちょうどぃい大きさー

  5. 5

    さっくり上がれば出来上がり♪グリルを油切りに使ってるのは私だけ？便利なんだよねぇ〜

    • ひじきと竹輪のかき揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく、さっくり揚げること。

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ma＊yu
ma＊yu @cook_40066804
2013/03/15 07:07に公開
お料理がより楽しく出来たらと思います♪ﾁﾋﾞっこがいるので簡単で美味しく出来る料理を探してま-す★
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このレシピのキーワード

かきあげ ひじき コーン にんじん ちくわ 小麦粉

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