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ささみのレモン塩麹焼き
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ささみのレモン塩麹焼き-レシピのメイン写真

ささみのレモン塩麹焼き

とんがりくん。
とんがりくん。 @cook_40208954

爽やかなレモンが感じられます。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
レモン塩麹が美味しかったので

爽やかなレモンが感じられます。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
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レモン塩麹が美味しかったので

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ささみのレモン塩麹焼き

とんがりくん。
とんがりくん。 @cook_40208954

爽やかなレモンが感じられます。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。
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材料

5人前
  • ささみ 10本
  • レモン塩麹 大4
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取って一口大に切ります

  2. 2

    レモン塩麹と一緒に袋に入れて一晩置きましょう(数時間でもいいと思います)

  3. 3

    油を敷いたフライパンでレモンごと焼くだけ

  4. 4

    ※レモン塩麹じゃなくても普通の塩麹でも十分美味しいです♪

    • ささみのレモン塩麹焼き作り方4写真

コツ・ポイント

無農薬のレモンが手に入ったので、手作り塩麹の中に皮ごとinしました。

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とんがりくん。
とんがりくん。 @cook_40208954
2022/02/15 07:11に公開
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ささみ こうじ

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