材料を準備。

豆腐はキッチンペーパーで水分を抜く。
しっかりと水を切っておいた方が出来が固め。(時間が経つと水っぽくなるよ)

ボールに材料を入れる。
アボカドはスプーンを使ってくり抜いたり、バナナは一口サイズに手でちぎる。

ボールの中のものをこす。
ザルでこしてもよし
メイはブレンダーで一瞬。

そこに、
無糖ココアとアガベシロップを投入。
スプーンやヘラでよく混ぜる。

カップに移して完成。

お好みでフルーツやナッツなどを
添えてみるとおしゃれな仕上がりに