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じゃこ&くるみの炊き込みご飯
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じゃこ&くるみの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

じゃこ&くるみの炊き込みご飯

sawararara
sawararara @cook_40203236

くるみ&じゃこを入れた炊き込みご飯。塩昆布を添えて頂きます♫
くるみの食感とじゃこと昆布の旨味が美味しい~。
このレシピの生い立ち
手軽にできるとじゃことくるみの炊き込みご飯。朝食やお弁当にも良いです。

くるみ&じゃこを入れた炊き込みご飯。塩昆布を添えて頂きます♫
くるみの食感とじゃこと昆布の旨味が美味しい~。
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手軽にできるとじゃことくるみの炊き込みご飯。朝食やお弁当にも良いです。

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じゃこ&くるみの炊き込みご飯

sawararara
sawararara @cook_40203236

くるみ&じゃこを入れた炊き込みご飯。塩昆布を添えて頂きます♫
くるみの食感とじゃこと昆布の旨味が美味しい~。
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手軽にできるとじゃことくるみの炊き込みご飯。朝食やお弁当にも良いです。

くるみ&じゃこを入れた炊き込みご飯。塩昆布を添えて頂きます♫
くるみの食感とじゃこと昆布の旨味が美味しい~。
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手軽にできるとじゃことくるみの炊き込みご飯。朝食やお弁当にも良いです。

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材料

3~4人分
  • 米 3合
  • A酒 小2
  • Aじゃこ 大3
  • Aくるみ 7~8粒
  • A昆布 5cm角
  • A生姜みじん切り 少々
  • 塩昆布 少々
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作り方

  1. 1

    米を洗い炊飯の釜に入れる。水(分量外)を炊飯器の普通の水加減にして加える。Aを加えてさっくり混ぜてから炊く。

  2. 2

    炊き終わったら、器に盛る。
    塩昆布を少々加えて頂く。

コツ・ポイント

酒と生姜を加えると風味が良くなります。
じゃこの塩分と仕上げに塩昆布をかける事を考慮して、塩は炊くときに加えていません。
お好みで調味料を調整してください。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2022/02/13 06:17に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ 塩こんぶ くるみ 酒 コンブ しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624338
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