ほうれん草と挽肉のトロッと炒め煮
焼肉のたれで、簡単あんかけ風
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冷蔵庫にあったもので作ってみました。
カップ麺の具としてトッピングするのもいいです。
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カップ麺の具としてトッピングするのもいいです。
ほうれん草は熱湯で茹でて、水気を絞り、3㎝長さに切る。
★を合わせて、合わせ調味料を作っておく。
フライパンにごま油、しょうが、長ネギを入れて加熱し、香りが出てきたら、合いびき肉を炒める。
合いびき肉に火が通ったら、もやし、①のほうれん草を加え、炒める。火が通ったら、②を加え、全体を混ぜ合わせる。
【一人分野菜量】125g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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