アレルギー対応 サクサクのポップソルガム
なかのソルガム（中野産業） @sorghum
グルテンフリー。カラ煎り（又はアルミホイルに包んでオーブントースターで数分）すれば「ポップコーン」のようなサクサク食感♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母さま方から、「ポコを美味しく食べたい！」というご要望があり、ご紹介するレシピ。水分を飛ばせば、サクサクしたポップコーンのようなオヤツになります。お好みで、食塩を振っても美味しいです
アレルギー対応 サクサクのポップソルガム
グルテンフリー。カラ煎り（又はアルミホイルに包んでオーブントースターで数分）すれば「ポップコーン」のようなサクサク食感♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母さま方から、「ポコを美味しく食べたい！」というご要望があり、ご紹介するレシピ。水分を飛ばせば、サクサクしたポップコーンのようなオヤツになります。お好みで、食塩を振っても美味しいです
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つくれぽ
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム（白高キビ）」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム（イネ科白高キビ）業務用商品他グルテンフリー＆アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー＆卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624480
