クリームチーズは常温に戻しておき、砂糖を加え良く混ぜる。(甘さは控えめで作ってます)

溶き卵を数回に分け混ぜ、残りの材料も入れて良く混ぜる。

クッキングシートを敷いた型の底にラムレーズンをまんべんなく敷き詰める。

その上から生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで40分焼いて完成！

★ある程度冷めたら冷蔵庫に入れると、カットしやすくなります。