青じそちくわくるくる巻きに梅のせ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

料理紹介
3分であっという間にできます。
青じそと梅というあっさりヘルシーで簡単にできるのでお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
見た目が華やかになるように作りました。

青じそちくわくるくる巻きに梅のせ

料理紹介
3分であっという間にできます。
青じそと梅というあっさりヘルシーで簡単にできるのでお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
見た目が華やかになるように作りました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 3本
  2. 青じそ 6枚
  3. 少々

作り方

  1. 1

    ちくわの片方だけを包丁で縦に切る。

  2. 2

    青じその葉を外側に向けてちくわの上におき、くるくると巻く。

  3. 3

    半分まで巻いて青じそも根元しかなくなったら、もう1枚青じその葉を外向きに巻く。
    爪楊枝を2ヶ所刺す。

  4. 4

    真ん中を包丁で切る。

  5. 5

    梅を上に少しのせる。

コツ・ポイント

梅がない方はなくても美味しいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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おなかがぺこりん
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https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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