簡単☆ししとう焼き浸し
sugarbeast @cook_40094721
サッとできる簡単副菜です。
お酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ししとうがしなーっとなってきたので、焼き浸しにしてみました。
簡単☆ししとう焼き浸し
サッとできる簡単副菜です。
お酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ししとうがしなーっとなってきたので、焼き浸しにしてみました。
作り方
- 1
ししとうをサッと洗って、切り込みを入れる。
フライパンにまず、ししとうを入れ、オリーブオイルを回しかける。 - 2
蓋をして、火をつける。
中強火で1-2分様子を見ながら火通す。裏返す。
(焼き目がついたらOKです) - 3
２をボールに取り、めんつゆをかける。よく混ぜ、お好みの加減になるまで、浸しておく。
- 4
器に盛って、かつおぶしをトッピング。
できあがり！
コツ・ポイント
ししとうははねやすいので、最初から、蓋をして火を通しています。
めんつゆは少し濃いめで調整しています。お好みで。
似たレシピ
-
-
-
簡単もう一品☆しし唐の焼きびたし 簡単もう一品☆しし唐の焼きびたし
焼いて混ぜるだけの簡単副菜です。お弁当のおかずに、作りおきに、大量消費に、あと一品欲しい時に、すぐできますよ(^-^)
-
-
超簡単！白だしDEしし唐の焼き浸し♪ 超簡単！白だしDEしし唐の焼き浸し♪
焼いたしし唐を水で薄めた市販の白だしに漬けるだけ♪ビタミンCが豊富だから夏ばて解消にお勧め♪副菜やお酒の肴にもってこい♪
-
-
簡単酒肴☆しし唐と白ネギの焼き浸し 簡単酒肴☆しし唐と白ネギの焼き浸し
切って焼いてタレに絡めて少し置くだけ。簡単にちょっとした酒に合う肴が出来ちゃう。しし唐って案外余りがちな食材だし是非～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20625704
