超簡単☆カフェオレフレンチトースト♪♪♪
たっぷりカフェオレをフレンチトーストにしました〜♪♪♪コーヒー味のフレンチトーストは一口食べればほっこり笑顔に♪♪♪
このレシピの生い立ち
食パン開発中〜♪♪♪レシピID：21594315とレシピID：20593123とレシピID：20302147にそれぞれ紹介してます！ぜひお試しあれ〜♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪
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アプリでひらく作り方
- 1
インスタントコーヒーを水で溶かしてからお湯で薄めます。
-
- 2
たまご液の材料を入れたらコーヒー液も入れてます。
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- 3
よく混ぜ合わせます。
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- 4
パンを2枚並べて入る薄くて広いタッパーに濾し器を置いてたまご液を流し濾します。
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- 5
片面ずつたまご液に浸すたびに500wのレンジで1分間あたためて両面浸します。
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- 6
何もひかないフライパンを温め焼きます。
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- 7
蓋をして約5分間弱火でじっくり焼き色をつけ蒸し焼きにします。
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- 8
ひっくり返したらまた蓋をして約5分間弱火でじっくり焼きます。
-
- 9
粗熱が取れたら半分に切りお皿に並べたらほんのりコーヒー風味のカフェオレフレンチトーストのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
コーヒーは水で溶かしてからお湯で薄めて使います。一度たまご液を濾すと白身と黄身の分離を防ぎ仕上がりが綺麗です。たまご液を浸したら1分間ずつ500wレンジで温めると中までたまご液が染み込みます。弱火で蓋をして片面ずつしっかり焼きます
つくれぽ
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