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ロティサリーチキンのスープ
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ロティサリーチキンのスープ-レシピのメイン写真

ロティサリーチキンのスープ

vampsLOVE
vampsLOVE @cook_40107331

レシピ投稿祭 クリスマスにも食べたいコストコのロティサリーチキンのアレンジ我が家風
このレシピの生い立ち
コストコのチキン初日は柔らかくて美味しいけと、固くなっちゃう。。スープにしちゃえ！

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材料

  • コストコのチキン 余ったぶん
  • 水 800
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ネギ おこのみ
  • 鶏ガラスープ 大さじ3/4
  • 塩少々
  • 卵 1個
  • じゃがいも
  • ラーメン
  • ニラ
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作り方

  1. 1

    チキンの骨、(骨から外した余ったお肉は後ほど)と水800を火にかけて、玉ねぎ人参ネギを切ってはどんどんいれていく。

  2. 2

    玉ねぎ薄切り人参薄く切り→細切り、ネギ小口切り。

  3. 3

    沸騰したらアクをとりながら煮る。

  4. 4

    鶏ガラスープ大3/4、塩少々
    味付け。

  5. 5

    煮えたらチキンの骨を引き上げ身をいれる。

  6. 6

    卵を流し入れる。

  7. 7

    お好みでじゃがいも入れたり、ラーメン入れたり、ニラ卵スープにしたり！

コツ・ポイント

コツはありません、好きな具材で簡単です！

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vampsLOVE
vampsLOVE @cook_40107331
2022/12/18 00:26に公開
2015年末と2018出産 2児のママ☆最近は簡単にできるお料理を検索しています☆子どものペースになかなか慣れず…奮闘中〜2016/07/15れぽ20件♡MYホルダー950件♡印刷140件嬉しいです♡2016/09/29れぽ30件☆ホルダ1147件印刷159件ありがとう(^O^)
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ニラ 鶏肉 にんじん ラーメン じゃがいも 卵 玉ねぎ

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